Os Fosfolipídeos de Caviar consistem em uma mistura de fosfolipídeos de origem marinha e lipídeos neutros, extraídos de ovas de arenque. É particularmente rico em ácidos graxos poli-insaturados (PUFAs)ômega 3 (DHA e EPA)e contém, naturalmente Astaxantina e alpha-tocoferol.

Em contraste aos tradicionais suplementos de ômega 3 disponíveis no mercado, que são baseados em ácidos graxos ômega 3 ligados a triglicérides (óleo de peixe e óleo de fígado de bacalhau)ou a etil ésteres, no Fosfolipídeos de Caviar os PUFAs Ômega 3 estão incorporados aos fosfolipídeos (principalmente a fosfatidilcolina), considerados os melhores vetores biológicos devido ao alto conteúdo destes nas membranas celulares.

 

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– Atua como anti-inflamatório, antioxidante e imunomodulador;

– Promove a alta hidratação celular e previne a perda de água transepidermal, promovendo a hidratação da pele;

– Promove a neuroproteção e acuidade visual;

– Previne a ocorrência de doenças oculares degenerativas relacionadas à idade;

– Promove cardioproteção e modula os lipídeos plasmáticos;

– Reduz os níveis de triglicéredes, colesterol total e LDL e aumenta os níveis de HDL;

– Reduz o processo inflamatório e a formação de trompos;

– Reduz a viscosidade sanguínea, melhorando o fluxo sanguíneo;

– Pode previnir doenças cardiovasculares;

– Promove o aumento do desempenho esportivo;

– Aumenta a resistência muscular durante o exercício;

– Coadjuvante no tratamento da ansiedade e depressão.

 

BENEFÍCIOS DE CADA COMPONENTE:

Fosfolipídeo (Fosfatidilcolina):

– Melhora a transmissão de neurotransmissores importantes para a memória;

– Essencial para o funcionamento hepático, hepatoprotetor;

– Auxilia na emulsificação das gorduras.

 

DHA / EPA:

– Neuroprotetor;

– Modulador inflamatório e Imunológico

– Melhora a fluidez da membrana celular

– Melhora a deformidade dos eritrócitos (é uma célula cuja a principal função é o transporte de oxigênio dos pulmões aos tecidos e de dióxido de carbono no sentido inverso);

– DHA ácido graxo considerado chave para o bom funcionamento celular;

– Melhora do quadro de inflamação exacerbada (psoríase).

 

Astaxantina:

– É o mais nobre da família dos carotenóides;

– Possui atividade antioxidante;

– Protege tanto o interior quanto a superfície das membranas fosfolipídicas contra o estresse oxidativo;

 

Vitamina E:

– Importante antioxidante natural.

 

Vantagens do Fosfolipídeos de Caviar vs outras fontes de Ômega 3

- Equilíbrio adequado de DHA e EPA

– Alta composição de PUFAs Ômega 3;

– Maior composição de DHA;

– Maior absorção e Biodisponibilidade;

– Presença de Astaxantina e Vitamina E, com compotente ação antioxidante;

– Isento de mercúrio, um agente tóxico para o organismo;

 

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Hoje em dia a alimentação é uma preocupação constante na vida das pessoas. Seja para perder peso, obter um estilo de vida saudável ou melhorar a saúde. Contudo, uma nutrição adequada leva em consideração algumas questões importantes: o que, quando, quanto e como consumir os alimentos.

O grande avanço da ciência na área da nutrição transformou o simples ato de comer em uma ferramenta poderosa na promoção da saúde. A cada dia são descobertos novos nutrientes aptos a atuar diretamente no organismo. Além disso, as necessidades da vida moderna, associadas a uma alimentação inadequada, levam ao aumento excessivo de peso e ao consequente surgimento de doenças crônicas, como problemas cardiovasculares, diabetes e hipertensão arterial.

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Uma nutrição adequada é capaz de diminuir o estresse, ansiedade e a irritabilidade, além de facilitar o controle de peso. Igualmente, pode promover melhora no rendimento de esportistas, potencializar o desenvolvimento físico e cognitivo de crianças e adolescentes, contribuir para uma gestação plena e saudável e lidar com as alterações naturais do envelhecimento.

O alimento é o combustível para o corpo realizar suas atividades diárias. Para seu organismo funcionar normalmente, você deve comer a quantidade de alimentos adequada de acordo com a sua idade, sexo, peso, altura e a atividade física.

A Reeducação alimentar é um termo muito comentado ultimamente como o “segredo” para eliminar peso e ter uma vida mais saudável, livre de doenças e do efeito sanfona. Mas você sabe no que consiste esse processo?

É um processo de aprendizagem e de mudança comportamental exercido por meio de orientações nutricionais específicas em que o indivíduo conhece e incorpora hábitos alimentares saudáveis. Na reeducação alimentar as mudanças acontecem de forma tão profunda que se tornam parte do indivíduo.

Por se tratar de um processo de aprendizagem, o paciente, no final do tratamento, torna-se apto a escolher corretamente os alimentos, tanto no aspecto qualitativo quanto no quantitativo, sem deixar de incluir o que faz parte da sua própria cultura.

A principal coisa que devemos aprender é que a reeducação alimentar não consiste em deixar de comer tudo o que você gosta e passar a comer somente frutas, verduras, legumes e alimentos light. Muito pelo contrário, é aprender que você pode comer tudo, mas sem exageros e de forma equilibrada.

“Além da alimentação saudável, adquirir hábitos como mastigação adequada, fracionamento das refeições, boa noite de sono, ingestão de água e exercícios físicos são fatores importantíssimos para a saúde e o emagrecimento sadio”,

Para conseguir uma alimentação saudável e consequentemente uma melhora na qualidade de vida, algumas mudanças são necessárias, mas vale lembrar que medidas radicais não são recomendadas e os hábitos alimentares devem ser gradativamente modificados.

Mudar hábitos não é fácil. É uma tarefa que requer esforço e disciplina, mas é possível. Quando o objetivo maior é a saúde o esforço vale a pena. E o mais importante, tenha prazer ao se alimentar. Tudo o que fazemos encarando como sacrifício e sofrimento, não conseguimos manter por muito tempo.

 Mas de maneira geral podemos pontuar algumas atitudes que qualquer pessoa pode adotar para “reeducar” a sua alimentação:

- Beba de 8 a 10 copos de água por dia;

- Evite o consumo de alimentos industrializados e fast-food;

- Substitua refrigerantes por sucos de frutas naturais;

- Inclua alimentos integrais no seu cardápio;

- Evite o consumo de alimentos ricos em gordura como: frituras, carnes gordas, queijos amarelos, manteiga;

- Doces são permitidos, mas esporadicamente e em pequena quantidade;

- Pratique atividade física regularmente.

Vale lembrar que o NUTRICIONISTA é o profissional apto a elaborar um cardápio de acordo as necessidades nutricionais de cada pessoa, além de trabalhar com uma reeducação alimentar individualizada, focando nas dificuldades e nas metas de cada paciente.

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As pessoas insatisfeitas com a sua aparência e fora dos padrões de magreza impostos pela sociedade como sinônimo de beleza buscam dietas milagrosas que prometem emagrecimento rápido. Isso acontece quando a pressa está acima da vontade de emagrecer com saúde. Divulgadas na televisão, jornais, revistas e internet, as mais variadas dietas existem em inúmeras versões, mas todas apresentam deficiência de nutrientes e são praticamente impossíveis de serem seguidas por muito tempo.

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As pessoas querem emagrecer do dia para a noite, mas sem reeducação alimentar e depois da dieta voltam a engordar. O maior malefício que as dietas muito restritivas trazem para o organismo são as alterações do metabolismo. “O corpo se adapta ao que a pessoa come. Se a pessoa restringe muito a alimentação, o metabolismo passa a ser mais lento. Passado o tempo da dieta, quando a pessoa voltar a se alimentar normalmente, o metabolismo vai estar mais lento e ela vai engordar com mais facilidade” é quando acontece o temido efeito sanfona.

A rápida perda de peso inicial motiva as a pessoa a continuar a dieta radical, mas a questão é que a balança não reflete necessariamente a mudança de composição corporal, ou seja, boa parte do peso perdido, no início, é apenas de líquidos. Ao longo da dieta, além da água é perdida também massa magra (músculo), por causa do desbalanceamento dos  nutrientes.  Sem falar que estas dietas prejudicam a autoestima, pois são impraticáveis e facilmente abandonadas.

Normalmente as pessoas retiram da dieta o grupo alimentar que acham que engorda e o cardápio fica pobre e sem qualidade. São comuns as dietas que restringem os carboidratos, com consequente excesso no consumo de proteínas e gorduras. Nesses casos, pode haver elevação dos níveis de colesterol, sobrecarga hepática e renal e problemas cardiovasculares.

Sinal vermelho também para os medicamentos voltados para auxiliar no emagrecimento. “Na verdade, esse tipo de medicamento só mascara o problema”, como exemplo os inibidores de apetite. “Quando a pessoa para de tomar, a fome volta”.

Outro agravante para quem é adepto às dietas radicais, é o aumento do risco de problemas cardiovasculares. Emagrecer muito rápido causa danos ao coração e as artérias. É aconselhável sempre que a pessoa emagreça gradativamente.

O imediatismo e a desinformação levam milhões de pessoas a tentar fórmulas fáceis para adquirir o peso sonhado. Mas seguir dietas da moda é perigoso e ineficaz. Para obter e, principalmente, manter o peso adequado é um projeto de longo prazo. Esse objetivo só pode ser alcançado através da reeducação alimentar. A obesidade é uma doença de difícil tratamento, que exige conscientização e disposição para mudar velhos hábitos.

 Por isso a reeducação alimentar é o melhor caminho, pois beneficia o indivíduo, colocando o relógio biológico para trabalhar no momento correto, isto é, regulariza o metabolismo. O ideal é seguir uma dieta balanceada, assim vai haver uma perda de peso constante e saudável.

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O médico do esporte atua estimulando a prática regular de atividade física seja ela competitiva ou recreacional, atuando na prevenção e tratamento diversas doenças como osteoporose, hipertensão arterial, obesidade, doenças cardiovasculares, depressão, entre outras. Atua também no trauma desportivo, devendo proteger o atleta de lesões e proporcionar um bom atendimento quando lesionado visando o rápido retorno às atividades, com segurança, evitando a reincidência ou ocorrência de novas lesões.

 

Além disso, tem um papel decisivo na hora de sugerir certo tipo de esporte; ao ajustar alguns exercícios para o paciente; e ao recomendar uma linha de trabalho a fim de que este se adeque ao exercício com um menor risco de sofrimento de lesões ou patologias.

 

No dia a dia do médico do esporte se destacam: A prevenção de doenças e lesões esportivas; o tratamento médico de lesões e enfermidades oriundas da prática esportiva; reconhecimento funcional específico para o tipo de esporte; orientações quanto à prática de atividade física; orientação quanto à mudança nos hábitos de vida; orientação e planejamento para uma dieta individualizada; acompanhamento médico para otimizar a performance e o desempenho físico; emagrecimento, tratamento e prevenção das doenças ligadas à obesidade, rastreamento de doenças e distúrbios nutricionais; avaliação da composição e qualidade corporal; avaliação do perfil hormonal e tratamento dos distúrbios hormonais; modulação e terapia hormonal; assistência médica para o desenvolvimento de melhores métodos de treinamento; domínio científico do treinamento.

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Veja abaixo as novidades que a Farmácia Acqua Bella tem em suplementação esportiva!:

TURKESTERONA

Turkesterona é um ecdisteróide, uma substância similar a esteróides anabólicos que não apresenta efeito androgênico. Promove o metabolismo de lipídeos, carboidrato e crescimento muscular, regula os níveis de testosterona até a sua estabilização, favorecendo a desempenho esportivo. Promove a síntese de proteínas, mantém o metabolismo anabólico, aumenta a massa muscular, enquanto diminui o tecido adiposo. Ecdisteróide conduz a atividade anabólica em músculo esquelético, desse modo organiza a proliferação celular, melhora a função secretora do fígado e também apresente efeito imunomodulador.

O crescimento muscular é promovido por ter uma melhor retenção de nitrogênio e também na metabolização de proteínas reduzindo o catabolismo e aumentando o anabolismo de proteínas em 20%. Turkesterona tem um efeito anabólico na síntese de proteínas por acelerar o processo de translocação.
Ação terapêutica:
• Aumenta a síntese e assimilação de proteínas para contração muscular
• Aumenta a massa muscular
• Substituto da testosterona
• Melhora na função cardíaca
• Previne infecções

 

ACTIGIN
Actigin é um nutracêutico revolucionário extraído das Rosa roxburghii e Panax notoginseng, o qual apresenta melhora na performance atlética, por aumentar a energia e o estoque de glicogênio, do mesmo modo diminuir o dano muscular e acelerar a sua recuperação.
O organismo produzmalondialdeído (MDA), interleucina 6 (IL-6) e creatina quinase (CK) durante todas as formas de atividades e exercícios físicos. Essa substância são sinalizadores de inflamação e causam fadiga, dores musculares e dores contínuas.
Quanto mais intenso o exercício físico, maior a síntese de MDA, IL-6 e CK no organismo. O Actigin reduz a síntese dessas substâncias durante e após a atividade e/ou exercício físico, reduzindo consequentemente, a fadiga e as dores associadas às práticas esportivas. Assim o Actigin estoca 370% mais glicogênio nas células musculares, também aumenta a produção e energia (ATP) nas células do fígado em 22%, possibilitando atividade física intensa. Em exercícios exaustivos o sarcolema induz a peroxidação de lipídios então o Actigin reserva a integridade do sarcolema o qual é essencial para o transporte transmembrânico de glicose e a sinalização normal da insulina que estimula a síntese de glicogênio músculo.

Ação terapêutica:
• Aumenta a energia (ATP) em 22%
• Acelera o estoque de glicogênio no músculo exercitado em 3,7 vezes
• Diminui a peroxidação lipídica no sarcolema em 44%
• Recuperação de fadiga muscular aumentada em 370% após a rotina de treino exaustiva
• Reduz o dano muscular em 69%
• Atenua os danos causados por radicais livres.

 

Indicações:
• Recuperação pós- treino
• Diminuição de dores musculares
• Aumento de energia
• Gerenciamento do peso

 

ASTRAGIN
É um extrato de Astragalus membranaceous e Panax notoginseng, o qual apresenta melhora na absorção de aminoácidos, folato, glicose, glucosamina em células intestinais.
Astragin ativa a transcrição do DNA em RNAm para a síntese de proteínas transportadoras, assim melhora a absorção de arginina, folato, triptofano, glucosamina e glicose no trato intestinal. Cada proteína transportadora é responsável por reconhecer apenas uma substância ou um grupo de substâncias semelhantes. Em estudos realizados demonstraram que Astragin aumenta os níveis de transportados de RNAm, determinantes na absorção de nutrientes. Análise em PCR realtime observou-se um aumento triplicado do nível de transortador de folato. Outro estudo demonstrou um aumento da absorção de glicose, aminoácidos e vitaminas.
Indicações:
• Esportistas
• Fisiculturistas
• Para dietas saudáveis
• Pessoas com problemas de absorção de nutrientes
• Crianças em fase se crescimento
• Idosos.

 

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Os ácidos graxos ômega 3, obtidos dos peixes de água fria, já têm seus usos consagrados pela sociedade, pela grande maioria das especialidades médicas, pelos profissionais nutricionistas, etc. Suas propriedades protetoras da membrana celular contra o ataque das espécies ativas do oxigênio, sua potente capacidade anti-inflamatória, entre outras, já são sobejamente conhecidas por todos.

 

 

Também é do conhecimento de todos a necessidade da reposição dos ácidos graxos ômega 3, pelo fato de serem essenciais, e portanto, não são produzidos por nosso organismo. Além de tudo isto, o consumo de peixes em nosso país é baixíssimo, mal chega a 900g per capita/ano. Comparando com o Japão, cujo consumo de peixes chega a 67kg per capita/ano, é mais do que necessário fazer a reposição dos ômega 3 (EPA + DHA). Falando do uso dos ácidos graxos ômega 3 na infância, a sua importância é tamanha que muitos trabalhos mencionam o seu uso pelas gestantes para melhorar o sistema imune das crianças até os 3 anos de idade.

 

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Outros trabalhos citam o benefício dos ômega 3 no desenvolvimento constitucional e mental em crianças até os 7 anos de idade. Acontece que a maioria dos ômegas 3 do mercado não é aceita pelo paladar infantil, isto ainda é aumentado pelo odor desagradável.

 

A Global Nutrition através de sua equipe especializada em desenvolvimento de produtos conseguiu após muito estudo, uma apresentação inédita para o ômega 3 infantil: o ÔMEGA KIDS. O ÔMEGA KIDS foi desenvolvido em cápsulas gelatinosas moles, com 250mg de ômega 3 (18% de EPA e 12% de DHA), em forma de peixinhos e com 4 cores: verde, amarelo, vermelho e azul. Para melhorar a adesão das crianças ao óleo de peixe, as cápsulas são isentas de odor e possuem um sabor cereja que lhes conferem uma agradável palatabilidade. Desta maneira, a Global Nutrition resolveu um problema muito importante na nutrição infantil em nosso país: a reposição dos ácidos graxos ômega 3 em nossa população infantil não só tornou-se viável, mas acima de tudo tornou-se agradável e de fácil adesão pelas crianças de qualquer idade.

 

A Global Nutrition espera que em médio e longo prazo, com o desenvolvimento do hábito da reposição dos ácidos graxos ômega 3 pela população infantil, tenha colaborado com os pediatras e nutricionistas na melhora e manutenção da saúde das crianças em nosso país.

 

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Para liberar as toxinas acumuladas no corpo pela alimentação em excesso, pelo consumo de alimentos inadequados e até mesmo pelo estresse, o consumo de sucos desintoxicantes é uma alternativa natural e bastante saudável.
O suco desintoxicante tem capacidade de eliminar inchaços causados por uma má alimentação e por retenção de líquidos, além de contribuir para a diminuição de celulite deixando o corpo muito mais saudável, limpo e desintoxicado, sendo ótimo para os dias de exagero na dieta.
Existem várias frutas e verduras que possuem o poder de desintoxicar o organismo, pois são ricas em fibras e excelentes fontes de nutrientes. Algumas delas são: maçã, laranja, cenoura, abacaxi, melão, manga, tomate, beterraba, agrião, limão, mamão, caqui, couve, agrião, pepino, morango, entre outros.
Para ativar um fluxo diário de limpeza e desintoxicação é preciso fazer uso de sucos frescos no seu cardápio matinal. Eles têm baixas calorias, previnem doenças, facilitam o trânsito intestinal e mantém o bem-estar do corpo.

 

ALERTA
Nada de trocar almoço ou jantar por suco. Ele deve ser um complemento dos novos hábitos alimentares. O ideal é que seja ingerido pela manhã em jejum, momento mais adequado do dia, quando o corpo humano está mais preparado para a mobilização (eliminação) dos seus dejetos. Outro momento adequado seria num intervalo da manhã ou da tarde, quando aguardamos o melhor horário para a próxima refeição principal.

 

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Os benefícios dos sucos são numerosos, porque a absorção dos nutrientes é mais rápida e intensa.

• Aumento nа disposição;
• Pele mаіѕ hidratada;
• Melhora а qualidade dо sono;
• Melhora а memória;
• Reforço раrа о sistema imunológico;
• Prevenção dе doenças;
• Melhora dо sistema cardiovascular;
• Facilita o trânsito intestinal.

 

IMPORTANTE
• Prepare os sucos com frutas e hortaliças frescas e muito bem lavadas.
• Tome o suco imediatamente após o seu preparo ou acabe de fazer e congele, não guarde sobras na geladeira. Após 5-10 minutos de preparo eles não terão mais as mesmas propriedades terapêuticas e nutricionais.
• Você poderá prepará-los no liquidificador ou na centrífuga. Para quem consegue, o ideal é usá-lo sem coar, porque a presença de fibras é máxima e não existem perdas.
• Tente colocar o mínimo de água possível nas receitas, para evitar a diluição dos nutrientes.
• O ideal é tomá-lo ao natural, ou seja, sem adoçar. Caso impossível, usar frutas com sabores mais doces.
Existem várias receitas de sucos desintoxicantes com ações diferentes no organismo, mas todas promovem desintoxicação e bem-estar.

 

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Suco Desintoxicante e Diminui barriga
Ingredientes:
• 1 fatia grande de abacaxi
• 1 maçã verde
• 1 colher de gengibre ralado
• 1 colher de folhas de hortelã
• 1 colher de sopa de guaraná em pó
• Suco de 1 limão espremido
• Cubos de limão e adoçante a gosto
Modo de Fazer: bata todos os ingredientes no liquidificador por 2 minutos. Ao fim, acrescente adoçante e gelo a gosto, e beba de imediato, não deve-se coar o suco.

 

Suco desintoxicante e “xô celulite”
• 1 cenoura
• 1 pepino (com casca)
• ½ beterraba média e crua
• ½ xícara de chá de talos e folhas de hortelã
• 1 suco de limão e raspas da casca

 

Suco desintoxicante e calmante

• 1 cenoura
• 1 maçã
• ½ molho de alface (talo incluso)
• 1 suco de limão e raspas da casca

 

Suco desintoxicante e digestivo
• 1 xícara (chá) de abacaxi em cubos
• 1 cenoura
• 1 xícara (chá) de talos de erva doce
• 1 suco de limão e raspas da casca

 

Suco desintoxicante e laxante
• 1 fatia de mamão
• 1 suco de laranja
• 1 suco de limão
• 5 ameixas secas ou uva passa sem caroço

 

Suco desintoxicante e energético
• 4 cenouras
• 1 maçã
• 1 suco de limão (com casca)
• 2 laranjas
• 1 pedaço de gengibre

 

Suco desintoxicante e “engana fome”
• 1 tomate
• ½ pepino (com casca)
• 1 talo de salsão
• 1 suco de limão
Temperar com sal ou molho shoyo e tomar no intervalo da manhã ou tarde.

 

Suco desintoxicante e diurético
• 2 fatias de melancia
• 1 talo de aipo com folhas

 

Suco desintoxicante e “aumenta imunidade”
• 2 maçãs
• 1 laranja
• ramos de manjericão
• 1 limão (com casca)

 

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Alguma vez você já subiu na balança e quis saber o que significa o valor do seu peso? O quanto do seu peso era gordura?

Ou você depois de um tempo de malhação já quis saber exatamente o quanto ganhou de músculo?

Ou ainda, você já quis saber se os quilos que você andou perdendo foi gordura ou água?

 

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O exame de bioimpedância é um método moderno e de alta precisão para a avaliação da composição corporal. Consiste em um teste onde ocorre passagem de uma corrente elétrica de baixa intensidade e de alta frequência através do corpo, sendo esta corrente imperceptível e a unidade da mesma feita em Ohms.

Ela possibilita medir os percentuais exatos de gordura que estão abaixo da pele e entre os órgãos, massa magra (músculos), água corporal, além de saber o nível do seu metabolismo, e muito mais.

Este é exame sofisticado e fundamental no acompanhamento nutricional e em programas de exercícios, além de sua aplicação na avaliação nutricional de pacientes com doenças que afetam a estrutura corporal e a nutrição.

Dados como peso e IMC (índice de massa corpórea) são importantes, mas isolados não revelam nossa real composição corporal como a quantidade de gordura e músculos no nosso corpo, informações estas que são obtidas através da bioimpedância.

Por exemplo, um paciente com peso dentro do ideal (de acordo com sua idade, sexo e altura) pode descobrir que é um “falso-magro” com a realização do exame, e só então poderemos tomar as medidas necessárias para o tratamento.

 

Principais Benefícios:
Avaliação da composição corporal (gordura em relação à massa magra);

Avaliação de hidratação;

Avaliação da composição corporal em idosos;

Acompanhamento do programa de perda de peso, sem o risco de perda muscular;

Rastreamento preciso de mudanças na composição corporal;

Avaliações nutricionais; Rápido, indolor e alta precisão.

 

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Hoje vamos bater um papo com a nutricionista Francielli, CRN 11149, sobre alimentação saudável, dietas e muito mais. Acompanhe abaixo:

 

Fale um pouco da sua trajetória profissional.

Sou nutricionista formada pela Universidade de Uberada, pós-graduada em obesidade e emagrecimento e também possuo cursos de extensão nas áreas de estética aplicada à nutrição, personal diet e nutrição e suplementação na atividade física. Atendo atualmente em consultório particular na clinica VALL (Av. Santos Dumont, 2066), presto serviços em uma clínica de estética e sou nutricionista do programa “Medida Certa” de uma academia na cidade.

 

Explique sobre o exame de bioimpedância e a sua importância em um acompanhamento nutricional.
O exame de bioimpedância é um método moderno e de alta precisão para a avaliação da composição corporal. Ele possibilita medir os percentuais exatos de gordura que estão abaixo da pele e entre os órgãos, massa magra e água corporal, além de saber o nível do seu metabolismo.Sendo rápido e indolor.

 

Fale sobre a importância de um cardápio balanceado e personalizado
Cada fase da vida tem suas necessidades nutricionais diferentes. Um bom cardápio, com a qualidade e quantidade adequada de nutrientes pode fazer toda a diferença. Pois cada indivíduo possui um determinado peso e altura, faz um tipo de atividade física e possui uma rotina diária. O atendimento nutricional personalizado dá atenção específica para as dificuldades que cada pessoa temverificando e corrigindo possíveis erros na alimentação e propondo mudanças de hábitos alimentares e a introdução da reeducação alimentar.

 

Quais são os risco das deitas da moda?

As pessoas insatisfeitas com a sua aparência e fora dos padrões de magreza impostos pela sociedade como sinônimo de beleza buscam dietas milagrosas que prometem emagrecimento rápido.Existem em inúmeras versões, mas todas apresentam deficiência de nutrientes e são praticamente impossíveis de serem seguidas por muito tempo. Um dos maiores malefícios que as dietas muito restritivas trazem para o organismo são as alterações do metabolismo, pois o metabolismo passa a ser mais lento e isso vai levarao temido efeito sanfona. Outro agravante é a perda de massa magra (músculos) e o aumento do risco de problemas cardiovasculares. Emagrecer muito rápido causa danos ao coração e as artérias.

 

Sabemos da dificuldade de se mudar hábitos, principalmente alimentares, quais são os pontos que você considera mais relevantes para se habituar a uma alimentação saudável?

É necessário que haja uma mudança gradativa, com pequenas alterações diárias. Por isso a reeducação alimentar é o melhor caminho, pois beneficia o indivíduo colocando o relógio biológico para trabalhar no momento correto, isto é, regulariza o metabolismo. O ideal é seguir uma dieta balanceada, assim vai haver uma perda ou ganho de peso constante e saudável. Esse é um processo demorado, a longo prazo e necessita de persistência e força de vontade. Por isso, é necessário modificar o pensamento e o comportamento alimentar.

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Perfil
Mona Lisa Bevilacqua

Empresária, Graduada em Farmácia Industrial, Pós-graduada
em Manipulação Magistral Alopática, MBA em
Cosmetologia e
com cursos de
cosméticos realizados
em Paris e Mônaco.
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