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Cada dia que passa, as academias estão ficando cada vez mais lotadas com um público à procura de resultados imediatos em relação ao ganho de massa muscular e definição. Sabe-se que uma das grandes vilãs neste aspecto é a bebida alcoólica. Alguns estudos relatam os mecanismos pelos quais a ingestão de álcool pode prejudicar os resultados de quem busca hipertrofia e vários comprovam que o álcool por si só causa um prejuízo de 24% nas taxas de síntese proteica mesmo quando se utilizava uma boa estratégia para otimizar os processos anabólicos (ingestão proteica adequada). A síntese proteica é o processo em que os aminoácidos são unidos para formar proteínas, que é o que constitui os músculos. Outros efeitos negativos do álcool foram comprovados nas teses, além de causar a desidratação (ficar desidratado pode comprometer esses ganhos, já que a água tem um papel fundamental na construção muscular), há uma queda nos níveis de testosterona. A testosterona é o hormônio mais importante para a construção dos músculos, e um dos fatores que determina quanta massa muscular uma pessoa pode ganhar é o nível desse hormônio livre no sangue (inibição do GnRH/LH). Com 7 calorias por grama, o álcool também pode ser bem “engordativo”, perdendo apenas para a gordura que tem 9 calorias por grama.

 

O ideal seria a exclusão total da bebida alcoólica da dieta, pois todos nós sabemos dos efeitos negativos do álcool à saúde e em relação aos fins estéticos é prejudicial tanto para quem busca hipertrofia ou para quem deseja perder gordura, mas sabemos infelizmente que é praticamente impossível. Assim, moderação sempre! Recomendo deixar as bebidas alcoólicas para momentos especiais, ao invés de beber todos os finais de semana, lembrando de manter o organismo sempre hidratado e ingerir a quantidade de proteína adequada ao longo do dia.

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Perfil
Mona Lisa Bevilacqua

Empresária, Graduada em Farmácia Industrial, Pós-graduada
em Manipulação Magistral Alopática, MBA em
Cosmetologia e
com cursos de
cosméticos realizados
em Paris e Mônaco.
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